Activités

Je suis brasseur amateur depuis 2013 et je brasse régulièrement des bières de tous types, par curiosité pour cette boisson et pour partager la avec mes proches.

Lorsque j'ai commencé le brassage, j'ai rapidement compris que je ne connaissais rien à la bière, ni la compositions (qu'est-ce qu'un malt ? pourquoi une bière est blanches ?) ni la fabrication (empâtage ? quesako ? pourquoi des paliers de température ? comment maîtriser l'amertume ?), et j'ai décidé de mettre en place des prestations lors desquelles on déguste des bières, mais aussi lors desquelles on découvert comment on les fabrique.

Cela a donné naissance aux 4 prestations qui suivent, particulièrement adaptées pour les enterrements de vie de jeune fille/garçon, mais aussi pour des sorties entre amis, anniversaires, clubs...